白斩肉

白斩肉的做法步骤

1. 第1步.

   加福得白斩肉腌料用适量水调均浇在猪肉表面上，用手揉搓，腌制2-4个小时以上，以备更好的入味。

2. 第2步.

   腌制好的肉放入烧开的水中，转中小火，煮30分钟左右即可。

3. 第3步.

   捞出肉块，微微放凉。

4. 第4步.

   将肉块切成薄片，放进盘中。

5. 第5步.

   将蒜泥和海鲜酱油调均，也可以根据个人口味加入醋。

6. 第6步.

   将调好的酱汁倒在肉片上即可。

7. 第7步.

   美味又简单，朴实又精彩的白斩肉就做好了。