高大上的澳洲牛排
现在不只可以煎着吃哦
美丽的厨妈异想天开
把牛排切丁煮成汤
鲜香美味一锅端
厨房再也不单调~
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洋葱切丁，土豆、胡萝卜去皮切块，牛肉切块。
炒锅开大火，放黄油软化，放洋葱煸炒后再放牛肉翻炒。
牛肉上色后放番茄酱，继续煸炒到牛肉完全变色。
把炒好的肉和洋葱放入炖锅，加水后放入切好的土豆和胡萝卜，加一片香叶和一些麻椒。
把汤煮到开锅后盖上盖子转小火慢炖，炖好后加牛奶和盐。
营养美味的奶蔬牛肉汤就完成啦~
1.胡萝卜中富含β-胡萝卜素，和肉类一起煮一起吃吸收率会更高。
2.胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。
3.番茄酱中的番茄红素比新鲜番茄中的番茄红素更易吸收，但是新鲜番茄含有更多的维生素，大家可以按照自己的需求选择。