章鱼绿豆莲藕猪骨汤

章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法
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章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法说明

处暑刚过立秋快到了,是莲藕上市的时候,用章鱼干煲绿豆莲藕老火汤味道浓郁汤水香甜。

章鱼绿豆莲藕猪骨汤的食材和调料

适量2节
猪骨头500g
章鱼1只
绿豆50g
陈皮1只
适量

章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法步骤

  1. 第1步.章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法步骤 第1步

    莲藕去皮、猪骨焯水、章鱼斩小件等,各食材洗净分别处理好,

  2. 第2步.章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法步骤 第2步

    将所有材料放入汤煲内,加入适量的清水;

  3. 第3步.章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法步骤 第3步

    盖上汤煲盖,调校煲汤档(约1.5小时-2小时)时间;

  4. 第4步.章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法步骤 第4步

    汤好后放入适当量的食盐调味;

  5. 第5步.章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法步骤 第5步

    然后把莲藕改刀切片(也可以煲汤前切件)上碗开始吃用。

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