奶香芦笋鸡胸意面

奶香芦笋鸡胸意面的做法
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奶香芦笋鸡胸意面的食材和调料

意面根据人数而定,我是一人量
芦笋4-5根
3瓣
少量
一小块
橄榄油
黑胡椒
奶油少量

奶香芦笋鸡胸意面的做法步骤

  1. 第1步.

    先将鸡胸肉按纹理切成条状,用少量的盐和黑胡椒进行腌制(我是第二做的,所以前一晚进行腌制,放入冰箱。第二天直接拿出来就好啦)

  2. 第2步.

    煮意面,锅里放入水和盐。烧开后放入意面。(我用的是百味来的意面,上面建议时间是八分钟,个人觉得时间太短,我煮了13-15分钟左右)

  3. 第3步.

    煮好的意面放入冷水中,撩干备用

  4. 第4步.奶香芦笋鸡胸意面的做法步骤 第4步

    处理好蒜瓣、洋葱和芦笋。平底锅鍋中倒入橄榄油,不用等油热加入洋葱和蒜瓣进行翻炒,炒至出味以后翻入腌制好的鸡胸。鸡胸发白断生后放入芦笋。煸炒过后倒入小半碗水,加意面倒入奶油。再加半片芝士,根据个人口味放盐。汤汁稍稍收干后就可以出锅啦

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