#和歌子酒# 大蒜饺子

#和歌子酒# 大蒜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，菜切丝剁碎，加点盐控水；肉末加沙茶酱搅匀

2. 第2步.

   大蒜对半切，怕生吃味太重可以先煎一下。（但是煎过之后包到饺子里就没什么味了，看各人选择了）

3. 第3步.

   按包饺子方法，先上肉馅，再放蒜，包上～

4. 第4步.

   平底锅下油，放饺子，稍微煎一会儿，放点水，滋啦滋啦～赶紧盖锅盖闷一下。到水差不多干，掀锅

5. 第5步.

   当当当当～

6. 第6步.

   《和歌子酒》里片段