谁都会做的杨枝甘露

谁都会做的杨枝甘露的做法
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谁都会做的杨枝甘露的做法说明

椰浆,牛奶,台芒……怎么做都好吃……

谁都会做的杨枝甘露的食材和调料

台芒1个
椰浆
牛奶
细砂糖
冰块

谁都会做的杨枝甘露的做法步骤

  1. 第1步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第2步

    先煮西米,煮之前备好一小碗凉水,和一大碗冰水(冰水放冰箱备用)

  3. 第3步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第3步

    待水烧开放入西米,记得时不时搅拌一下,以免糊锅,待煮饭西米有透明的一圈圈就可以再加一次凉水。

  4. 第4步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第4步

    西米快透明时,关火,盖上锅盖闷一下直至全透明

  5. 第5步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第5步

    放入事先准备好的冰水中,搅拌降温,滤水,

  6. 第6步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第6步

    颗颗晶莹剔透,记得放白砂糖,搅拌均匀,蜜一下备用

  7. 第7步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第7步

    再来准备芒果,芒果记得切几粒装盘用,其他的果肉去核,全部放入搅拌机

  8. 第8步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第8步

    放入椰浆,我喜欢椰子味,所以放的比较多

  9. 第9步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第9步

    加牛奶

  10. 第10步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第10步

    没有冰块也没关系,口感没有那么凉爽而已,不加冰块记得加纯净水,喜欢稠的就也放20g,稀的可以再多加个15g左右

  11. 第11步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第11步

    加糖,不喜欢甜的,可以再少加一点,开始搅打

  12. 第12步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第12步

    我们可以把西柚也剥出来个芒果一起备好

  13. 第13步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第13步

    找倒入西米

  14. 第14步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第14步

    再倒入芒果浆

  15. 第15步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第15步

    装盘即可

  16. 第16步.谁都会做的杨枝甘露的做法步骤 第16步

    吃之前记得用勺子搅拌一下,让西米,果肉,芒果浆混合

小贴士

1.煮西米一定要有耐心,最好边搅拌边煮,中小火煮即可
2.我喜欢口号稠稠的,所以没放多少水,喜欢稀一点的可以再加点水

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