酱香茄子

酱香茄子的做法步骤

1. 第1步.

   把茄子带皮切成细条

2. 第2步.

   锅中多放油，把茄子煸透。放入切好的葱姜蒜末，翻炒。差不多后加上足量的豆瓣酱。

3. 第3步.

   再放些糖，生抽点缀

4. 第4步.

   最后放些生蒜末。生蒜和茄子绝对是天生一对。