蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将低筋面粉和糖粉晒入提前软化好的黄油中。

2. 第2步.

   加入全蛋液，混合均匀。

3. 第3步.

   加入切碎的蔓越莓干。

4. 第4步.

   混合均匀后将面团用手定型成长方体，放入冰箱冷冻45分钟。

5. 第5步.

   冷冻后取出，切成大小均匀的块状，放在垫了油纸的烤盘上。

6. 第6步.

   烤箱提前预热170度10分钟，放入烤箱中层165度20分钟即可。

7. 第7步.

   烤好的饼干放到晾晒网上，晾好饼干密封保存。