紫薯饼干

紫薯饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加糖

2. 第2步.

   用电动打蛋器打发

3. 第3步.

   加入一个鸡蛋黄

4. 第4步.

   打蛋器打均匀

5. 第5步.

   蒸好的紫薯泥，用筛子筛一遍，更细腻

6. 第6步.

   用刮刀拌均匀

7. 第7步.

   筛入低粉

8. 第8步.

   用刮刀拌到没有低粉的状态

9. 第9步.

   捏成团，不用揉，保鲜膜包一下，冰箱冷藏半小时

10. 第10步.

    冷藏好的面团拿出来回温一下，擀的薄点

11. 第11步.

    用自己喜欢的模具刻一下

12. 第12步.

    用叉子叉些小孔，更漂亮一些

13. 第13步.

    烤箱预热好，我家烤箱温度偏高，我擀的薄，170度10分钟左右就行了，具体的可以根据自家烤箱脾气，15-20分钟左右，可以烤的边上颜色再深些，不过容易糊，十分钟以后要注意看着烤箱

14. 第14步.

    好吃的紫薯饼干就可以啦