红烧狮子头

红烧狮子头的做法步骤

1. 第1步.

   根据自己的喜好选择肉的肥瘦，加入鸡蛋，淀粉，葱，盐一起搅拌，腌制10分钟左右

2. 第2步.

   将肉做成肉圆，放在油锅中炸

3. 第3步.

   炸至金黄色盛出

4. 第4步.

   再锅中放一些油和水，再将狮子头放入锅中，大概烧10到20分钟左右

5. 第5步.

   将狮子头盛出，用淀粉芡汁，浇在狮子头上，就完成了