炸酱面

炸酱面的做法
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炸酱面的食材和调料

猪肉
鸡蛋
甜面酱
辣椒

炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜爆锅

  2. 第2步.

    下猪肉(片,丁都行),倒入少许酱油

  3. 第3步.

    加鸡蛋液,猪肉与鸡蛋翻炒至匀

  4. 第4步.

    加入甜面酱,少许水,翻炒即可出锅

  5. 第5步.

    下面条,煮熟的面条用冷水冲至凉。即可。

  6. 第6步.

    加入少许葱花 ,自己喜欢的配料如黄瓜丝,榨菜丝。

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