荞麦🌾红豆包

荞麦🌾红豆包的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   准备跟体温差不多牛奶（37度左右），放一点点白糖，把酵母倒进去，发酵5分钟

3. 第3步.

   除了黄油，所有粉类放和牛奶酵母放进面包机和面25分钟！

4. 第4步.

   和面25分钟后，放入黄油，再和面25分钟！

5. 第5步.

   把拨片拿掉，面团整形！发酵40分钟！

6. 第6步.

   把面团分成8团！差不多每个56克左右！松弛10分钟

7. 第7步.

   喜欢有口感的可以加入红蜜豆（还可以加杏仁，核桃，随你喜欢）

8. 第8步.

   放入烤箱发酵30分钟

9. 第9步.

   到原体积2倍大！170度12分钟

10. 第10步.

    上管温度可以低一点，我的上色有点深了

11. 第11步.

    超级柔软，苦中带甜！