成功率100%,简单又好吃的小煎饼~~~
一个土豆,削皮
切片切丁都可以,泡泡水,泡出淀粉,然后隔水蒸透
蒸软以后,用汤勺压烂,然后散一点点盐和胡椒粉,土豆本身就有味道,所以调料只要一点点就好啦
捏成饼状,越薄越好,请忽略秋葵和火腿丁😂😂,会煎糊,直接煎土豆泥就好了,忘记拍了😂😂
秋葵和火腿丁放在方便煎一下就好了
土豆饼小火,记住小火慢慢煎成金黄就好啦!
单吃就好吃,也可以蘸酱~~~啦啦啦啦啦~~很简单的~~~