清蒸鱼汤汁再利用,做蒜蓉蒸粉丝吧

清蒸鱼汤汁再利用,做蒜蓉蒸粉丝吧的做法
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清蒸鱼汤汁再利用,做蒜蓉蒸粉丝吧的做法说明

昨晚清蒸了罗非鱼,风卷残云后鱼吃光了还剩一盘汤汁,心想着不能浪费了,想到了蒜蓉粉丝蒸扇贝,于是拿这鲜美的汤汁蒸了粉丝,粉丝吸收了鱼汤的鲜味还有蒜蓉的香味,味道特别棒,家人全说好吃!

清蒸鱼汤汁再利用,做蒜蓉蒸粉丝吧的食材和调料

清蒸鱼吃完后剩的汤
粉丝一把
三瓣的量
少许

清蒸鱼汤汁再利用,做蒜蓉蒸粉丝吧的做法步骤

  1. 第1步.

    粉丝用水冲一下洗净,用热水稍微泡一下,让它稍微变软。

  2. 第2步.

    把粉丝放在盛有清蒸鱼汤汁的盘子里,和汤汁一起拌匀

  3. 第3步.

    锅里放少许油,把蒜末爆香,浇到粉丝上

  4. 第4步.

    放在蒸锅里大火蒸大概4、5分钟左右,出锅拌匀就可以吃了

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