糖桂花糯米藕

糖桂花糯米藕的做法步骤

1. 第1步.

   糯米淘洗后泡4小时以上

2. 第2步.

   莲藕洗净去皮（我这是两小节的其中一节）

3. 第3步.

   从莲藕的一端切开，将藕孔里的泥洗干净（买藕的时候尽量挑选两天藕节堵死的，这样里面比较干净）

4. 第4步.

   往藕孔中灌满糯米，一边灌一边用筷子捅，一定塞满塞实，切开的两端都要塞糯米

5. 第5步.

   盖上切下的部分之后用牙签扎好

6. 第6步.

   用高压锅隔水蒸半个小时，关火之后再多闷一会儿，这样藕会比较软

7. 第7步.

   把藕切好之后根据喜好点上糖桂花（因为莲藕本身有香气，直接吃也有香味）