雪媚娘

雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   我们一直都是用这个杯子来量的量，蒸出来的皮非常完美。

3. 第3步.

   把糯米粉，玉米淀粉，糖，黄油和牛奶搅拌均匀，放去盘子里大火蒸二十分钟左右即可，不确定皮有没熟的，可以用筷子翻一翻，看粘不粘底，不粘地就可以了。

4. 第4步.

   蒸好的皮大约就是这个状态，放凉，最好冰箱下层冻15分钟。擀皮的时候没那粘

5. 第5步.

   擀皮需要熟粉，可以倒点生糯米粉放微波炉微波，三十秒，搅拌一下，又再微波，搅拌，直到粉有点转黄色。

6. 第6步.

   擀皮一定要薄，才好吃。

7. 第7步.

   奶油打发时要把器皿冻一下，这样才好打发，要加糖。推荐铁塔的奶油。

8. 第8步.

   买这个这样的模具，雪媚娘包出来才特别圆！！！

9. 第9步.

   这个是芒果的雪媚娘，包的时候先放奶油，再放鲜果，鲜果上面不要放奶油。不然容易封口不了。

10. 第10步.

    好吃到飞起来。

11. 第11步.

    😄