好吃的炒米线

好吃的炒米线的做法步骤

1. 第1步.

   先将娃娃菜、胡萝卜、香菇洗净，娃娃菜切丝、胡萝卜切丝、香菇切片、火腿肠滚刀切，米线温水泡发～

2. 第2步.

   热锅，倒油，将鸡蛋倒入油锅滑散，盛起备用～

3. 第3步.

   锅里再放少许油，将娃娃菜丝、香菇片下锅翻炒，放入少许盐调味，炒至变软后加入胡萝卜丝，继续翻炒～

4. 第4步.

   将泡发好的米线倒入锅中，加入适量生抽，继续翻炒，加少许温水，放入鸡精、白糖，翻炒

5. 第5步.

   将鸡蛋倒入锅中，拌匀～试下味道，可以后，关火～撒入适量葱花，翻拌～

6. 第6步.

   装盘，在表面放少许葱花点缀，开吃～