梅花烙

梅花烙的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加盐、用小量水缓缓搅成絮状，然后慢慢揉光滑

2. 第2步.

   将馅料切成小粒，越小越好

3. 第3步.

   面醒20分钟后做成剂子，馅料加盐、糖、花椒粉和匀

4. 第4步.

   饺子皮四个连城一片，放入馅料，把下边卷边

5. 第5步.

   然后由右向左边卷成花朵形状

6. 第6步.

   锅内倒入油，开中小火，等油烧开放入最好的梅花稍煎后加水，水量在梅花二分之一处即可，然后盖上盖煎，等慢慢收汁

7. 第7步.

   美味可口赏心悦目的梅花烙就出炉啦！