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黄油软化后切小块。
黄油和糖粉置于厨师机中打发。
面粉、生粉和抹茶粉先拌匀。
加入到厨师机中用搅拌桨打匀。
柠檬洗净后擦下柠檬皮。
厨师机中加入柠檬汁和柠檬皮。
打好的面团静置片刻，装入裱花袋后，在油纸上裱出球形。
进烤箱烘烤180℃烘烤12分钟。
烤好的饼干趁热裹上抹茶粉和糖粉的混合物，颜色和口味更加。
