西红柿杂煮

西红柿杂煮的做法
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西红柿杂煮的做法说明

四人份~

西红柿杂煮的食材和调料

培根160g
西葫芦一根
彩椒半个
彩椒半个
橄榄油两大勺
一片
番茄罐头一罐
番茄酱一大勺
红酒100cc
辣椒少许
咖喱粉半小勺
黑胡椒适量
芹菜适量

西红柿杂煮的做法步骤

  1. 第1步.西红柿杂煮的做法步骤 第1步

    西葫芦切成圆片,彩椒切成约1.5cm的小块,培根切成5cm的长块。

  2. 第2步.西红柿杂煮的做法步骤 第2步

    锅中加入橄榄油,放入切碎的大蒜煸炒香味出来后加入切好的西葫芦、彩椒和培根。翻炒均匀后加入红酒继续炒。

  3. 第3步.西红柿杂煮的做法步骤 第3步

    加入番茄罐头、番茄酱、辣椒酱和咖喱粉煮15分钟。

  4. 第4步.西红柿杂煮的做法步骤 第4步

    15分钟后加点黑胡椒调味。

  5. 第5步.西红柿杂煮的做法步骤 第5步

    盛入盘中,撒点切碎的芹菜。完成✿

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