空心菜

空心菜的做法
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空心菜的食材和调料

200克
空心菜2斤
猪油400克

空心菜的做法步骤

  1. 第1步.

    把新鲜的空心菜清洗干净

  2. 第2步.

    再弄几个蒜,用菜刀切成蒜泥

  3. 第3步.

    在锅铲上放一些猪油,把锅铲放在锅中,待油完全融化,在放入切好的蒜泥把蒜炒香,放入空心菜,炒到空心菜变颜色为止,就可以盛盘了,这样炒出来的不老,而且还很嫩。

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