慵懒恬静的午后,来一杯咖啡在配上几块酸甜粉嫩的夹心饼干,坐在摇椅上让时间慢慢流走,是不是很不错呢……赶快行动吧……
将黄油和糖粉用手掌用力搓均匀
然后加入鸡蛋搓均匀
然后将粉类倒入2/3折叠均匀,调节软硬度
把可可粉和面粉搅匀
成团后,分每15g 一个球,记得要大小一致哦。搓圆按扁,
表面刷蛋清,沾花生片。放入烤盘
上火190下火150度烤13分钟。我用的是海尔嫩烤箱,这个温度正好,亲们可以根据自家的烤箱自行调节哦!
出炉,凉凉后两片中间抹夹心奶油哦在对一起即可。
成品
夹心:
奶油奶酪100g
黄油30 g
糖粉25g
红加仑果蓉20g
柠檬汁4g
将黄油糖粉用打蛋器搅均匀,加入奶油奶酪搅匀。最后放果蓉柠檬汁即可。