菠萝饭

菠萝饭的做法步骤

1. 第1步.

   把菠萝对半切开，将菠萝肉小心的完整挖出，菠萝壳放在一边待用。

2. 第2步.

   将菠萝肉，火腿和彩椒切成一厘米的小丁。

3. 第3步.

   热锅倒油，油温七成热时，将鸡蛋入锅炒成鸡蛋碎至半熟，倒出备用。

4. 第4步.

   把火腿和彩椒放入锅中炒香， 加入米饭一起翻炒至粒粒分明。

5. 第5步.

   加入鸡蛋碎一起翻炒，加入少许生抽和盐调味出锅。

6. 第6步.

   最后撒上葡萄干和核桃仁。