1.买鸡毛菜适量,洗净。夏天的鸡毛菜很好吃。
1.鸡毛菜洗净切碎。
1.热锅冷油。(目测油有点点多哈)
1.热锅冷油,煸炒鸡毛菜。
1.放入冷饭。
1.把冷饭打碎,和鸡毛菜拌在一起炒,中途加点盐调味。
1.爱吃软一点饭的,加一点水。(热锅热菜最好加热水或温水)
1.盖上锅盖焖一会儿。
1.开锅盖再拌炒一下就好啦。
1.简单美味的菜饭。
饭可以是隔夜饭,也可以是当天新煮的饭,如果用新煮的饭,要把饭冷却后再做炒饭。