第一次吃饺子是很小的时候，就是韭菜馅儿的，我是南方人，但很喜欢面食，长大后就寻思家里老人包的韭菜馅儿饺子怎么做，自己估摸着做，这个配方很简单，自己就可以做，饺子的包法也特别简单。分享给大家，我一次要包很多，放在冰箱里面，吃很久
将猪肉馅儿放入碗内，加上盐，鸡精，生粉，鸡蛋，使劲搅匀，搅大约十分钟，把肉完全搅散，这样吃起来才润滑。 将切好的韭菜加盐放入肉馅儿中，搅匀。 静止十分钟。准备待用。
开始包了，将馅儿放入饺子皮儿内，两面合上，左右两边往里捏，一边三到四个褶子就可以了。
韭菜猪肉水饺-最大保留韭菜本来味道，不放鸡蛋，详细图解的做法猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法少油低盐韭菜合子 韭菜盒子的做法韭菜盒子（虾仁鸡蛋版）韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。的做法最好吃的韭菜盒子（韭菜+韭菜花版）的做法韭菜饺子（韭菜不出水的窍门）的做法韭菜鸡蛋三鲜饺（改良版韭菜饺子）的做法薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！的做法韭菜角子（韭菜蒸饺）的做法