香辣海鲶鱼

香辣海鲶鱼的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热 倒入油 稍加热 将洗净的海鲶鱼放入油锅

2. 第2步.

   放入葱姜蒜 大料 酱油 米醋 糖

3. 第3步.

   将营口大酱和少半碗水混合 形成酱水 倒入锅内

4. 第4步.

   辣椒油放入

5. 第5步.

   看锅内汤量 不要没过鱼 基本持平 改中火 盖盖儿 五分钟 出锅 撒入香菜