糟卤毛豆

糟卤毛豆的做法说明

我是毛豆控，尤其是糟卤毛豆。于我而言，它也是夏天的代名词。糟卤，是到上海以后爱上的，带着特殊的酒糟香气，似乎是可以糟卤一切食材，变成香糟小凉菜，也从此成了每个夏天惦记的味道……