前两天在新上海吃了XO酱炒年糕 果断买了一瓶XO酱早上起得早 炒个菜就当brunch了配了半碗qinuoa糙米饭 和 三勺greek yogurt
准备食材 葱蒜切碎 泡木耳 热油
油爆葱蒜 一半干虾球虾皮 入洋葱翻炒 洋葱稍熟时 放入木耳 XO酱 剩余虾球虾皮 翻炒均匀 加入北京青 蚝油
加上主食 就是一顿full meal啦
一定要中火炒哦边试味边调味 真的可以让出品promising好多