爱吃果酱又觉得外边买的太甜,添加剂也多,自己做一瓶很简单,而且很好吃
李子去核 切成小块 把白砂糖和柠檬汁倒入 拌匀 放入冰箱腌制一晚
倒入不粘锅大火熬制 烧开后用漏勺撇沫 转中小火 继续熬制 当觉得勺子有阻力后关火 在果酱没到80°的时候盛出入瓶 倒置一会
冰箱冷藏保存 酸甜可口 一周内食用完