吃腻了炸薯条?换个新吃法。
看到首页有麦当劳的#就酱疯狂爱薯条#活动，想起冰箱有一包超市买的冷冻薯条，买了快两个月，被遗忘在角落里，现成有一份在微信群里参加拼团的牛排，做个薯条底的牛肉披萨，味道棒棒哒。在这里记录一下。
先来张全家福
少量黄油煎牛排，切丁或切条备用。
将冰冻薯条放入锅中，中小火油炸至金黄色。炸好的薯条倒入烤盘或披萨盘。烤箱预热200度。
切好的牛排铺在薯条上面，可以配上一些自己喜欢的食材，淋上酱汁，再撒上马苏里拉芝士碎。
放入烤箱中层220度烘烤10—15分钟，芝士融化变色即可。开始享用吧😄
1、炸薯条用什么油都可以，我用的是玉米油。
2、如果有洋葱、蘑菇、青椒、小番茄、玉米等食材，口感更丰富，没有就不放；
3、酱汁用的是牛排包装里自带的一小包黑胡椒酱，感觉少了点，亲们可以用自己喜欢的酱，意面用的酱都可以。