點都德 陈醋鸡爪/鸡脚

點都德 陈醋鸡爪/鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脚剪掉指甲，水烧开，放入姜片，花椒。煮20分钟。

2. 第2步.

   捞出用水冲直至常温，用冰水镇20分钟。

3. 第3步.

   期间准备调料。 其余调料（除醋外）全部放锅里煮沸，煮5分钟至香味浓郁，倒入醋，放凉。

4. 第4步.

   将鸡脚放入煮好的酱汁中，放冰箱过夜即可。酱汁最好能没过鸡脚

5. 第5步.

   撒上芝麻，可以开吃啦