免揉坚果长棍面包（超详细图解）

免揉坚果长棍面包（超详细图解）的做法步骤

1. 第1步.

   除腰果外，其他材料全部放入盆中；

2. 第2步.

   揉成团，（夏季高温）放冰箱冷藏40分钟，再常温发酵1小时左右。

3. 第3步.

   打开发好的面团，稍微排下气盖保鲜膜二次发酵一小时。

4. 第4步.

   把腰里稍微用刀或者用擀面杖压碎点。

5. 第5步.

   二发好的面团放到洒了高粉的台面上，排气，再压平放上腰果碎，面团两侧往里面包把腰果全部包好；

6. 第6步.

   包好的样子

7. 第7步.

   再用刮刀切成两份。

8. 第8步.

   沾着高粉用手把面团捏好成长条型，依次把两份都做好；

9. 第9步.

   整形好的面团收口朝下，平整面朝上再盖好保鲜膜发酵40分钟左右。（图为发好的样子）

10. 第10步.

    烤箱提前预热210度。发好的面团筛高粉，用锋利的刀割口，放入预热好的烤箱;

11. 第11步.

    再把温度调为200度25分钟即可。

12. 第12步.

    烤中……

13. 第13步.

    出炉的样子

14. 第14步.

    嘻嘻……

15. 第15步.

    还没完全凉我已经迫不及待要切开了。

16. 第16步.

    加了腰果，外脆里软超好吃。