梅菜肉饼

梅菜肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   先将梅菜多洗几次，然后泡水。

2. 第2步.

   将肉剁碎，用生粉，糖，几滴油，蛋白腌制十分钟

3. 第3步.

   再将梅菜剁碎，倒进肉里抓均匀，倒入姜丝

4. 第4步.

   倒几滴酱油在表面，加几滴芝麻油，然后把剩下的蛋黄铺在上面，进锅蒸十五分钟，

5. 第5步.

   出锅，好吃