肉肉蒸豆腐

肉肉蒸豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   剁肉末。剁东西很爽，嘿嘿

2. 第2步.

   料酒抓一抓，腌一会

3. 第3步.

   去内脂豆腐的妙招：先把盒子底部四个角剪开，再揭盖倒置。这样，摆在你面前的就是整个豆腐，不然内脂的它翻过来时好容易烂掉

4. 第4步.

   改刀，摆盘。备用

5. 第5步.

   肉末加蒜瓣、生抽炒香。 加少许水（能出肉汁的量），蚝油，食盐。

6. 第6步.

   将肉末和肉汁浇在摆好的豆腐上。 电压力锅，蒸5分钟。

7. 第7步.

   出锅，加小葱。 可以吃了…