
夏天过去了,有些舍不得?炒个菜来品味夏日的莲池清荷吧。这道菜简单易做、口味清淡、营养均衡,吃过身心清爽,欢欢喜喜地迎接秋日的清凉O(∩_∩)O
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材料:新鲜莲子、藕芽、青红椒、秋葵

先把材料都洗净,切好

锅里烧水,水里放点油盐。水开后,把莲子和藕芽放下去,用漏勺把秋葵也放下去,秋葵烫一下就起来,过凉水,莲子和藕芽烫两分钟捞起来过凉水

锅里放油,先把青红椒放下去炒香

然后把莲子和藕芽放下去炒半分钟

再放盐、少许白糖、胡椒粉,把秋葵也放下去,还可以加点蔬菜鲜等

炒匀以后即可起锅

清清淡淡的莲香

清心小套餐——搭配全价米糠粥,点击查看:http://www.xiachufang.com/recipe/101872807/

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