芒果年糕

芒果年糕的做法
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芒果年糕的做法说明

冰火交融,融在心间。

芒果年糕的食材和调料

芒果
日式年糕
/牛奶
细砂糖

芒果年糕的做法步骤

  1. 第1步.芒果年糕的做法步骤 第1步

    芒果去皮切块,取卖相好的芒果粒适量备用,剩余的加入适量水/牛奶打成汁。若不够甜,可加点糖。芒果汁放入冰箱冷藏。

  2. 第2步.芒果年糕的做法步骤 第2步

    日式年糕放入烤箱烤5分钟左右 至上色金黄,肚子鼓起便可。

  3. 第3步.芒果年糕的做法步骤 第3步

    将芒果汁倒入碗中放入年糕,撒上芒果粒。

  4. 第4步.芒果年糕的做法步骤 第4步

    年糕可以拉丝哦!

小贴士

芒果和水的比例大致为100:60。
选用汁水多的大芒果。

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