茄汁意面Dream.食记--西餐篇
茄汁意面Dream.食记--西餐篇的做法说明
周末的中午,来份茄汁意面填报饥肠辘辘的肚子,瞬间感觉慵懒惬意!
茄汁意面Dream.食记--西餐篇的食材和调料
意面酱 | 2大勺 |
意面 | 200g |
蒜瓣 | 2瓣 |
小番茄 | 2颗 |
洋葱 | 50g |
火腿 | 2片 |
橄榄油 | 少许 |
罗勒叶 | 可自选 |
盐 | 少许 |
茄汁意面Dream.食记--西餐篇的做法步骤
- 第1步.

一小把意面一个人吃足够啦
- 第2步.

水中加入橄榄油、盐,烧开后放入意面煮10分钟;
- 第3步.

煮好的意面过冷水;
- 第4步.

热锅起油,蒜拍成末煸炒出香味后,放入洋葱丁、意面酱炒熟洋葱;
- 第5步.

把意面倒入炒好的酱汁中,加少许盐翻匀出锅;
- 第6步.

装盘后撒少许罗勒叶。