南瓜饼（糕）

南瓜饼（糕）的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切小块，上锅蒸熟

2. 第2步.

   蒸熟的南瓜捣碎（我喜欢用手捏\(^o^)/），稍微去掉一些水份，晾一会儿

3. 第3步.

   待南瓜降温到温热的时候把糯米粉和玉米淀粉加入，揉匀成一个光滑的面团，标准就是光滑不粘手（不同南瓜的吸水性不同，所以这步试面团的干湿程度，如果粘手就再加些粉，如果干了就稍加些水～）

4. 第4步.

   把豆沙馅分成10克一份，揉圆成剂子

5. 第5步.

   把面团分成40克一个的剂子，揉圆

6. 第6步.

   把一个面团按扁，把一团豆沙包在中间，收口揉圆后用模具压成型压出图案（忘拍照了，汗-_-||）

7. 第7步.

   成品图～上锅蒸15-20分钟左右就可以吃了