开胃“炒菠萝排骨”

开胃“炒菠萝排骨”的做法步骤

1. 第1步.

   切除果皮，取适量清水，将果肉放进去碗里浸泡。放入少许盐，浸泡30分钟后捞出来即可食用。（加盐可以除掉菠萝的吃到嘴痒）

2. 第2步.

   排骨用热水煮一下，除掉排骨的骨水！煮好了倒掉水，拿出排骨，用吸水纸吸干排骨！

3. 第3步.

   吸干了排骨的水！放半只拇指油，去炸排骨~让排骨过油变金黄色！捞起来放在盘子里！

4. 第4步.

   掰开蒜头（或者切碎）放入锅里爆香！

5. 第5步.

   小碗半碗酱油倒入锅里！在加糖三四勺在加一点盐（手指甲一点点）

6. 第6步.

   倒入排骨煮（菠萝最后放一起炒）还有打一些淀粉水，让它收汁！

7. 第7步.

   炒菠萝排骨OK啦！