统一回复一个做法啊,想学的人看过来啊,很简单的,师傅教我的是十斤的量,十斤萝卜,一袋半野山椒,袋内辣椒水也都倒进去,两瓶白醋,五块钱的白糖,姜丝若干,搅拌均匀即可,今日做,明日食!记住,全程不放盐不放其他水的!
切萝卜,切萝卜,切切切!不要去掉皮!
装好在一个密封的容器。
加入糖,姜丝
加入白醋和泡椒,泡椒水也需要加入。
小米辣的包装。
夏季放入冰箱冷藏!