外面的面店放太多味精,感觉还是自己家煮的最好吃😋
米面切成一条条
熬一点猪油备用
碗里加盐、味精、老酒、虾皮、咸菜、葱、猪油、肉末烫熟最后加开水
锅里烧开水将米面放入,搅开,再放入豆芽,煮开后捞起放入碗中