准备好大料
将猪蹄放入锅中 先煮一下 去除腥味 再换水加入姜 葱 熬制高汤
将大料 生姜 冰糖 放入锅加中加油炒出香味 及糖色
加入淘料包 即最好的高汤 放入猪蹄 转小火煮二十分钟即可
煮好就可以捞出来了 口味重的可以在汤汁里面放久一点 充分入味
还可以放入自己喜欢的素菜 完工