今天收到了口服用的沙棘果油，突发奇想要用来烤面包。沙棘果油营养丰富颜色美丽，还有一股特别的果香味，酸酸甜甜的，喝不惯最好拿来做甜点啦。
胡萝卜洗净榨汁，将果汁和果渣分离，果渣挤干备用。
用胡萝卜汁代替面包配方中的液体部分（鸡蛋除外），用一汤勺左右沙棘果油代替配方中的这部分油。揉好面团，发酵整形烘焙即可。
因为停水没法好好整形，随便揉了几团烤
剩下的胡萝卜果渣作馅做成餐包。或者卷入吐司都可以。
沙棘油颜色很深，我用的400g面粉，一汤勺就变成这样的金黄色。当然也是稀释在本身要用的油里面的。比如需要20g油，我加了一汤勺约5g之后，剩下的橄榄油再加15g就好。当然如果是土豪也可以全用沙棘果油，营养更丰富。