蘆筍蝦仁

蘆筍蝦仁的做法步骤

1. 第1步.

   蘆筍洗淨切斜段，鮮蝦去殼去蝦線

2. 第2步.

   蝦仁加米酒太白粉抓勻醃製10分鐘

3. 第3步.

   熱鍋倒油，爆香蔥薑，放蝦仁翻炒，蝦仁變紅放蘆筍翻炒，加少許清水加鹽調味一分鐘後出鍋