无油免烤黑巧克力布朗尼

无油免烤黑巧克力布朗尼的做法
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无油免烤黑巧克力布朗尼的做法说明

这款布朗尼的主料是黑巧克力和香蕉,最好选用60%-90%以上的黑巧克力,百分比越高越不容易胖。香蕉和巧克力搭配在一起会产生一种奇妙的化学反应,会有红酒的感觉哦。

无油免烤黑巧克力布朗尼的食材和调料

香蕉2只
黑巧克力80克
坚果若干
苏打饼干若干
椰蓉若干

无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤 第1步

    准备好所有材料,我选的坚果主要是花生,还有蔓越莓干,你也可以加杏仁之类的味道会更好哦

  2. 第2步.无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤 第2步

    准备一只锅,把巧克力掰几段,小火加热融化。(注意:不要大火一直加热,只要巧克力开始融了,就关小火,化到差不多的时候就关火靠余温融化)

  3. 第3步.无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤 第3步

    把苏打饼干碾碎

  4. 第4步.无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤 第4步

    把坚果、饼干碎、椰蓉拌在巧克力里,还可以加燕麦,我这次没加。

  5. 第5步.无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤 第5步

    香蕉搅成烂泥状

  6. 第6步.无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤 第6步

    把5,加到6里面,搅拌。然后装盘。

  7. 第7步.无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤 第7步

    表面撒上椰蓉,装饰一下。然后放进冰箱冷冻至少一小时,我一般会冻两三个小时,吃几块以后,又冰回去,下次拿出来继续吃!

  8. 第8步.无油免烤黑巧克力布朗尼的做法步骤 第8步

    好吃!微醺!

小贴士

黑巧克力和香蕉不变,想加什么配料就加什么配料,DIY夏日甜品吧!

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