小白菜羊肉馅儿饺子

小白菜羊肉馅儿饺子的做法
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小白菜羊肉馅儿饺子的食材和调料

白菜2把
羊肉400克
酱油
料酒
香油
2碗
鸡蛋1个

小白菜羊肉馅儿饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    小白菜洗净,焯水两分钟,过水,切碎,挤掉多余的水分。

  2. 第2步.

    羊肉切碎。放入鸡蛋黄儿,葱姜沫,料酒,酱油,香油,搅拌均匀。放入菜搅拌均匀。

  3. 第3步.

    和面,两碗面半碗水。醒二十分钟。

  4. 第4步.

    包饺子!开吃!

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