豌豆冰凉粉

豌豆冰凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   将豌豆淀粉加入150克水拌匀备用

2. 第2步.

   将剩下的600克水煮开后转小火，到入粉浆，边倒边用勺子划圈防止粘锅，一直煮到全部变透明，划圈有阻力，粉浆全熟即可关火

3. 第3步.

   将煮熟的粉浆倒入盒子中抹平，放入冰箱冷藏3小时，取出成者哩状，即可切片，切丝拌上调味料食用