滑嫩蛋挞

滑嫩蛋挞的做法
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滑嫩蛋挞的做法说明

只是因为爱吃蛋挞,哈哈😄

滑嫩蛋挞的食材和调料

动物性淡奶油100克
牛奶75克
30克
低筋粉7克
蛋黄2个

滑嫩蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油,纯奶,糖混合至糖融化

  2. 第2步.

    蛋黄打散,加入淡奶油中,筛入低筋粉

  3. 第3步.滑嫩蛋挞的做法步骤 第3步

    混合后,过筛,倒入蛋挞皮

  4. 第4步.滑嫩蛋挞的做法步骤 第4步

    上火180.下火200,25分钟

  5. 第5步.滑嫩蛋挞的做法步骤 第5步

    蛋挞皮分层清楚,香甜滑嫩

小贴士

1,喜欢吃甜,可以酌情增加!
2,上火太大,蛋挞水容易焦,所以上下火不一样的温度

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