蓝莓酸酸甜甜配上清新戚风这是6寸蛋糕模配方,也可以装纸杯,还可以双倍做8寸
分蛋,把除蛋白和糖的所有材料混合均匀
粗泡加糖二分之一
泡泡变小加糖二分之一
达到湿性发泡就可以
混合
入模
150度50分钟
新鲜蓝莓可以和蛋黄糊混合均匀再加也可以最后加,当然也可以不加我的蓝莓酱比较稠,如果比较稀就加25g