提前一晚上泡好芸豆
第二天将泡好芸豆去皮
芸豆与话梅放入锅中 ,中火
快溢出来时转小火,锅盖漏点小缝
煮到烂透但不要碎成渣子
煮好后等待凉下来后放入冷藏室2小时30分钟
1.第二天芸豆皮如果剥不下来就要再泡一会2.千万不要煮成碎渣子3.一定要是九制话梅和白芸豆